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冰激凌机器打不出来怎么办

来源:金辉食品机械 发布时间:2021-04-18

 冰激凌机器打不出来怎么办

冰淇淋出料不正常 
一、冰淇淋太硬 
1.硬度挡调的过大
(将硬度挡调到正常范围)
2.冷冻缸内浆料太少
(向预冷缸内补充足够的浆料)
3.料浆含奶质、糖分过低
(调整各浆料中成分的比例)
4.液化器进料孔、进料管受堵 
(疏通液化器进料孔、进料管 ) 二、冰淇淋太软 
1.电源电压不正常引起线路保护
(电压超过正常范围,此时应停止机器工作,查出原因)
2.硬度挡调的过小 
(将硬度挡调到正常范围)
3. 料浆含奶质、糖分过多
(调整各浆料中成分的比例)
4.皮带磨损,松弛打滑
(重新调整或更换皮带)
5.压缩机热保护器跳开,压缩器停止工作
(暂停工作,等待压缩机热保护器恢复)
6.风扇电机停转或冷凝器散热不好
(检查风扇电机是否正常、冷凝器散热是否良好)
7.膨胀阀调节不当或膨胀阀堵塞
(观察膨胀阀结霜情况,若不正常则应重新调节或清堵)
8.制冷剂泄露
(查漏,重新添加氟利昂)
9.搅拌器磨损太大
(更换搅拌器刮刀)
10.搅拌电机运行电容坏
(更换搅拌电机运行电容)
11.电路控制板故障
(修理或更换电路控制板)
12.压缩机故障