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冰激凌机让您爱不释手

随着高温天气的持续,冰激凌成为消费者消暑的首选食品。因为担心市场上冰激凌含有添加剂,不少市民热衷在家自制冰激凌,使得卖场的冰激凌机销量节节攀升。记者从人民商场等家电卖场了解到,最近一段时间卖场的冰激凌机成为暑假里卖得最好的小家电之一。除了冰激凌机,一些棒冰机也很受孩子们青睐,成了夏季消费的一大亮点。
  “买台冰激凌机给孩子做冰激凌,不仅省钱健康,还能享受自己动手的乐趣。”据人民商场儿童用品部冰激凌专厅营销师介绍,卖场内冰激凌机品种较多,其中迪士尼品牌的几款公主造型的冰激凌机因为造型可爱,颇受家长们青睐。和前几年的冰激凌机相比,如今的冰激凌机操作更加简单,只要按照说明,即可做出美味的冰激凌。营销师告诉记者,冰激凌粉在各大超市都能买得到,40元左右的量大概能做出一公斤多的冰激凌,足够一个家庭吃好几次,健康又实在。有些家长给孩子刚买回冰激凌机时,便迫不及待地想试用起来,在没有冰激凌粉的情况下,加了稍微融化的冰块、牛奶和盐,也能制作出了口味纯正的冰激凌。
  记者了解到,制作冰激凌并不神秘,普通奶制品就可以做冰激凌,其操作步骤大致为:打开铝制滚筒后,往里装满水,然后往里装入1杯盐,再放入1小杯热开水;安装好冰激凌机的滚筒并安装好雪铲盖子;把酸奶或用冰激凌粉做好的奶液倒在滚筒的表面;顺时针用手摇动5~10分钟; 把冰激凌机的铲盖子按在滚筒上,逆时针用手摇动,慢慢地刮下冰激凌,并用杯子接住。经过这个过程,再根据自己的个人喜好,在冰激凌表面添加巧克力、糖果等,美味的冰激凌就做好了。