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果木炭烤鸭炉

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烤鸭炉,烤鸭机,烤鸭,木炭烤鸭炉

烤鸭炉,烤鸭机,烤鸭,果木炭烤鸭炉

烤鸭又名北京烤鸭,其历史悠久,蜚声中外,采用传统工艺精加工而成。北京烤鸭以前只是在高档酒楼方可品尝,现在随着老百姓的生活水平日益提高,正不断进入普通家庭。然而,全国绝大多数地方仍吃不到新鲜美味的烤鸭,烤鸭技术基本上是传内不传外的独门技术,各地很少有真正的专业烤鸭店。我司经过多年研究,加工制作的成品烤鸭的“色、香、味”三绝而闻名,成为各大酒楼、宾馆、食堂、个人办事的一道桌上名菜。近年来全国各地的大型养鸭厂的纷纷掘起,生鸭价格低廉;然而经过深加工后的烤鸭却价格不菲,烤鸭店的利润丰厚。
  烤鸭炉不但可以烤制烤鸭,而且可以加工烤鸡、烤鹅、烤兔等。而且经过精工烤制的烤鸡要比用平常方法加工的烧鸡好吃得多。
一、市场分析:综合目前烧鸡是用肉鸡加工而成,食之无味,极需烤鸡烤鸭的出现。就目前的形势看,走亲访友提烤鸡烤鸭成为一种时尚。
二、利润分析:1只白条鸭(去毛及内脏)综合全国的进价平均在8-15元之间,做成烤鸭后每只零售在15-35元之间,利润在每只7-20元之间,保守估计每日可店售20只,外卖40只,每日毛利润420-1200元之间,按每日800元计算,一个月即800×30=2.4万,一年即2.4×12=28.8万,按最最保守估计,扣除税收(包括:工资、水电、门店租金)以及其他不可预测因素导致的费用,每年利润不会低于20万元。

 1、单层果木炭烤鸭炉:

   多功能组装式悬挂烤鸭炉,该炉采用全不锈钢加工而成,成熟速度快,该炉采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成!生产的烤鸭具有皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽,深受南北消费者欢迎。后来又相继出现了电爆烤鸭炉及燃气烤鸭炉等,但因燃气价格高昂,而且味道赶不上采用果木炭烤制的烤鸭,所以采用传统工艺的木炭烤鸭炉及烤鸭技术得以继承发展。

    果木炭烤鸭炉又叫果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉等,多功能组装式,采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成!

    经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等,具有“色、香、味”三绝,皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。
   不用电,不用煤,不用气,操作方便,简单易学,一学就会,一上马就赚钱。
   投资少,仅需3000元至5000元资金即可迅速周转,见效快。
   整体由三节组合而成,质轻,移动拆卸方便,易于清洗操作,美观大方。每个部分均由压力模具,冲压一次成型,质地坚硬;而且内炉质量一流,均由加厚不锈钢制成。市场上的普通木炭烤鸭炉不可与此款机器同日而语,欢迎过来看货。

(1)、80型机器:直径:80公分;一炉一次可烤10只鸭;壁厚0.8mm左右。
炉高:120公分,内含炉具,下有放油管
不锈钢亚弧焊精加工而成,内含炉具,下有放油管

(2)、90型机器:直径:90公分;一炉一次可烤10只鸭;壁厚0.8mm左右。
炉高:120公分,内含炉具,下有放油管
不锈钢亚弧焊精加工而成,内含炉具,下有放油管
价格:
送配方vcd光碟内含北京脆皮烤鸭,北京烤鸭,花香酥烤鸭,无油烤鸭,药膳烤鸭,瘦肉型烤鸭,蔬香酥烤鸭,及腌制烤鸭的调料及腌制的方法)再赠独家拍摄腌制光盘

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