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金辉冰淇淋机制作果酱冰淇林的操作说明
来源:金辉食品机械 发布时间:2013-04-01
金辉冰淇淋机制作果酱冰淇林的操作说明:
1、将配好的不同口味的和颜色的果酱倒入机器的果酱杯内,并盖紧杯盖。果酱倒入的高度应低入上方进口气2厘米。
2、将机器左上方开关拨向“开”的位置,若不需要果酱则将其拨向“关”的位置。并根据果酱流出的粗细调整机器中部的气流调压阀,气压高则果酱条粗,反之则细。
3、将经过消毒处理的冰淇林原料到处储料缸。如果想得到不同口味的冰淇林,可以在不同的缸种倒入不同的冰淇林料。比如说,您可以向一个缸种倒入加有红色的冰淇林料,而另一个缸中倒入加有黄色的冰淇林料,那么出来红、黄、红黄混合的颜色的三种不同的冰淇林。
4、按“自动”键,机器进入工作状态,屏幕左上则是设定档位,档位设定参照技术参数(建议:档位设定为技术参数表中的1/2,如最高档位中<10档,开始设为5档)当机器工作至设定档位的%100时,压缩机停止工作,此时可以打冰淇林,观察冰淇林的软硬度,如果偏软,则可增加档位,偏硬则减少档位。
5、取用冰淇林,冰淇淋机有多个把手打冰淇林,按下其中一个把手,放出的冰淇林依次对应上面的储料缸内的冰淇淋料,按中间的为混合色冰淇林。
制作冰淇林方法如下:
(1)取一个蛋托放在您想要口味的冰淇淋机的出料口的下方
(2)按下对应的把手,放出冰淇林
(3)当打的差不多您想要的冰淇林时候,提回把手到位。
以上是果酱冰淇林怎么操作的方法,有问题可以打我们的电话13603997477,网址www.jinhui998.com
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