一般冰淇淋机(冰激凌机)如果不自动停机的话有可能是这么几个问题;
1,看冰淇淋成不成糕,如果不成糕 说明是制冷系统有问题，压缩机坏或制冷剂泄露，解决方法 更换压缩机 或找到泄露点重新补充制冷剂即可
2 如果成糕不停机,可能是你冰淇淋料的配比有 问题，一种情况是两个缸中用的不是同一种料,在就是配料比例有问题或者冰淇淋机硬度设置有问题解决方法,将冰淇淋料换成同一种,按正确比例调配,重新设置硬度，将硬度调低一些
3,控制电路故障,解决方法 更换控制电路版你按以上顺序逐一排查,直到解决如果不行就找厂家吧,过保修期就要花钱修了,如果是压缩机坏了重新装个压缩机。