设为首页|加入收藏
新闻资讯
售后服务
    金辉食品机械有限公司具有一支较强的技术售后服务队伍,责任心强,技术精湛,我公司建立以法人代表为首的质量保证体系,由董事长分管质量检验工作质检机械部负责具体质量管理工作,根据ISO9000质量管理...
联系我们
河南金辉食品机械有限公司
联系人:杨经理
手机:13603997477
在线客服:
点击这里给我发消息点击这里给我发消息

技术支持

当前位置:首页 > 技术支持

用冰淇淋机怎么做冰淇林、冰激凌

来源: 发布时间:2012-11-11

冰淇淋又叫冰激凌,是夏天的一种冷饮。冰淇林是怎么做的下边金辉食品机械给大家介绍:
首先追备好冰淇淋粉, 然后把冰淇淋机清洗干净,然后如下步骤:
 (1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块。
(2)按自动键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀后,再按自动键(清洗机器工作通行不要时间过长(1分钟即可))。
(3)各种过程中,数码屏自动反映制冷过程,当达到设定温度时机器自动停机。
(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭。冰激凌就是这样做出来的
冰淇淋项目预算明细(仅供参考)
    以七彩雪软冰淇淋粉为例
    ●冰淇淋统一售价为:1-1.5元/个
    ●一个冰淇淋成本为:0.3-0.48元/个(包括蛋筒)
    ●冰淇淋粉与水的调配比:1公斤冰淇淋粉配3公斤水
    ●1个冰淇淋的平均重量为:60-70克
    ●1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋个数约: 4000/70=5